2018年9月28日 / 最終更新日時 : 2018年9月28日 アイエッチファーム NEWS サンビアン祭り 初日 久々の試食販売に出陣〜！ 富山県の唯一、ネギでJGAPの認証を頂いた 当社のネギをたっぷり使った、万能たれとおかずみそを試食していただいております！ 美味しい〜♡と言っていただけるお客様が多く、嬉しい限りです！ これも […]
2018年9月27日 / 最終更新日時 : 2018年9月28日 アイエッチファーム NEWS サンビアン祭り いよいよ明日から3日間、サンビアンさまのサンビアン祭りです。春と秋に開催されるイベントで、当社も出店させて頂きます！ わたくしは、28日と30日 試食販売にサンビアンさまのお店の前におります。皆さまのお越しをお待ち致して […]
2018年9月26日 / 最終更新日時 : 2018年10月1日 アイエッチファーム NEWS 万能たれ 万能たれが好評なので、レストランで使ってみたいとの反応を頂きました！ 少しずつですが、万能たれ・おかずみそを気に入って頂けると方が増えて参りました！ これはとても嬉しいことです。 ねぎ作りとは全く異なる6次産業への進出は […]
2018年9月20日 / 最終更新日時 : 2018年10月1日 アイエッチファーム NEWS ねぎ価格の高騰 今シーズンは猛暑と雨の影響もあって「ねぎ」の価格が高騰しております。 農家泣かせの天候が続いております(*´Д｀*)
2018年9月8日 / 最終更新日時 : 2018年9月10日 アイエッチファーム レシピ ねぎみそシフォンケーキ シフォンケーキにねぎみそを入れてみました！ふわふわで予想以上に美味しく出来上がりました！ 今度はねぎみそとクリームチーズかマスカルポーネチーズでソースを作ると更にバージョンアップしそう♡
2018年9月6日 / 最終更新日時 : 2018年9月19日 アイエッチファーム NEWS 播種作業 秋に定植するために播種作業を行いました。ポットへの土入れから種まき、水やりまでが１つの機械で行えます。夏の猛暑に続き、雨の日が続き「ねぎ」には過酷な日々となっています。
2018年9月5日 / 最終更新日時 : 2018年9月6日 アイエッチファーム レシピ 白ねぎのチヂミ 超簡単・時短レシピ・・・白ねぎのチヂミ 白ねぎを2～3本を小口切りにして、片栗粉を全体的にまぶしてサラダ油をひいたフライパンで両面焼くだけ！ ねぎの焼ける香ばしい香り。焼きたてモッチモチをこだわりのポン酢・ねぎみそ・ねぎ […]
2018年9月4日 / 最終更新日時 : 2018年9月5日 アイエッチファーム NEWS 台風対策 今日は朝から台風対策で土かけ作業をしていました！ 強風が吹いても倒れないようなに、白ねぎにしっかり土をかけました！ 今年は酷暑につぎつぎと襲ってくる台風…本当に農家泣かせなお天気です(*´ー｀*)
2018年9月3日 / 最終更新日時 : 2018年9月6日 アイエッチファーム NEWS パン教室 自宅にパン作りの先生をお招きして、パン作りを習いました。 今回の講師の先生はお子さんが3人いらっしゃるようには見えないくらいの美女。発酵や生地をこねたりといった、パン作りの少し手間だと感じていた部分のハードルがぐっと下が […]
2018年9月1日 / 最終更新日時 : 2018年9月5日 アイエッチファーム NEWS おわら風の盆 風の案内人さんにガイドをして頂きながら、おわら風の盆に行って参りました。 演舞場で4つの町の踊りをみてから、八尾の町へ❗️ 写真を撮りたくなるような素敵な街並み。八尾にこんなにお店があったのか〜と思うくらい、興味深い店舗 […]
