ねぎ作り品質へのこだわり 「新鮮・安心・安全」をモットーに、徹底した生産管理を行い、家族みんなが安心して食べられる白ねぎを一年中お届けしています。北陸では珍しい、冬の間も、雪の下で甘味が凝縮されたねぎを出荷しています。 6次産業化・加工品へのこだわり 鮮度抜群の自社産白ねぎを使用。農家だから出来るこその贅沢な配合と、無添加（化学調味料不使用）にこだわりました。白ねぎのうま味が凝縮された、深い味わいをお届けします。 フランスで大ヒット！世界へ 自社栽培の白ねぎを贅沢に使った加工品は、食の都フランスでも大好評をいただいています。富山から世界へ、国境を越えて愛される「本物の味」をご賞味ください。
2018年9月6日 / 最終更新日時 : 2018年9月19日 アイエッチファーム NEWS 播種作業 秋に定植するために播種作業を行いました。ポットへの土入れから種まき、水やりまでが１つの機械で行えます。夏の猛暑に続き、雨の日が続き「ねぎ」には過酷な日々となっています。
2018年9月5日 / 最終更新日時 : 2018年9月6日 アイエッチファーム レシピ 白ねぎのチヂミ 超簡単・時短レシピ・・・白ねぎのチヂミ 白ねぎを2～3本を小口切りにして、片栗粉を全体的にまぶしてサラダ油をひいたフライパンで両面焼くだけ！ ねぎの焼ける香ばしい香り。焼きたてモッチモチをこだわりのポン酢・ねぎみそ・ねぎ […]
2018年9月4日 / 最終更新日時 : 2018年9月5日 アイエッチファーム NEWS 台風対策 今日は朝から台風対策で土かけ作業をしていました！ 強風が吹いても倒れないようなに、白ねぎにしっかり土をかけました！ 今年は酷暑につぎつぎと襲ってくる台風…本当に農家泣かせなお天気です(*´ー｀*)
2018年9月3日 / 最終更新日時 : 2018年9月6日 アイエッチファーム NEWS パン教室 自宅にパン作りの先生をお招きして、パン作りを習いました。 今回の講師の先生はお子さんが3人いらっしゃるようには見えないくらいの美女。発酵や生地をこねたりといった、パン作りの少し手間だと感じていた部分のハードルがぐっと下が […]
2018年9月1日 / 最終更新日時 : 2018年9月5日 アイエッチファーム NEWS おわら風の盆 風の案内人さんにガイドをして頂きながら、おわら風の盆に行って参りました。 演舞場で4つの町の踊りをみてから、八尾の町へ❗️ 写真を撮りたくなるような素敵な街並み。八尾にこんなにお店があったのか〜と思うくらい、興味深い店舗 […]
