いよいよお盆休みも間近になって来ましたね！ こちらの駅弁は、富山ならではの海の幸と富山ポークなどのお肉も入って富山を満喫できる内容です！ こだわりの富山ポークには こだわりのとやまの白ねぎの万能たれ！ということで、当社の […]

まるたかやさんのラーメンには当社の自慢の白ねぎを使って頂いております！春に植えたネギの収穫が始まり、新ネギの納入がスタートしました。 今日はオシャレな雰囲気の富山駅前店に！ ネギラーメンのネギの切り方が、お店によって少し […]

富山の白ねぎは白ねぎと言うだけあって、全長60㎝のうち白い部分が30㎝以上での出荷となっております。収穫まで3回の土掛けという作業をすることで白い部分が増えていきます。これに対して最近増え始めているのが「ねぎたん」です。 […]

富山県の主催で行われた「富山県産食材商談会」に参加させて頂きました。富山県の6次産業に関するセミナーに共に参加している中島果樹園の中島さんともテーブルが近くお仲間の奮闘している姿もとても励みになりました。 本日は県外から […]

アピア内にあるサンビアンさんで午前中に試食販売会をさせて頂きました。多くのお客様に試食して頂けてとても嬉しい時間となりました。10時から12時のわずか二時間でしたが、店頭にあった「万能たれ」が売切れとなり、急遽1ケース追 […]