アイエッチファーム

久々の試食販売に出陣〜！ 富山県の唯一、ネギでJGAPの認証を頂いた 当社のネギをたっぷり使った、万能たれとおかずみそを試食していただいております！ 美味しい〜…

いよいよ明日から3日間、サンビアンさまのサンビアン祭りです。春と秋に開催されるイベントで、当社も出店させて頂きます！ わたくしは、28日と30日 試食販売にサン…

万能たれが好評なので、レストランで使ってみたいとの反応を頂きました！ 少しずつですが、万能たれ・おかずみそを気に入って頂けると方が増えて参りました！ これはとて…

今シーズンは猛暑と雨の影響もあって「ねぎ」の価格が高騰しております。 農家泣かせの天候が続いております(*´Д｀*)

シフォンケーキにねぎみそを入れてみました！ふわふわで予想以上に美味しく出来上がりました！ 今度はねぎみそとクリームチーズかマスカルポーネチーズでソースを作ると更…

秋に定植するために播種作業を行いました。ポットへの土入れから種まき、水やりまでが１つの機械で行えます。夏の猛暑に続き、雨の日が続き「ねぎ」には過酷な日々となって…

超簡単・時短レシピ・・・白ねぎのチヂミ 白ねぎを2～3本を小口切りにして、片栗粉を全体的にまぶしてサラダ油をひいたフライパンで両面焼くだけ！ ねぎの焼ける香ばし…

今日は朝から台風対策で土かけ作業をしていました！ 強風が吹いても倒れないようなに、白ねぎにしっかり土をかけました！ 今年は酷暑につぎつぎと襲ってくる台風…本当に…

自宅にパン作りの先生をお招きして、パン作りを習いました。 今回の講師の先生はお子さんが3人いらっしゃるようには見えないくらいの美女。発酵や生地をこねたりといった…

風の案内人さんにガイドをして頂きながら、おわら風の盆に行って参りました。 演舞場で4つの町の踊りをみてから、八尾の町へ❗️ 写真を撮りたくなるような素敵な街並み…